SISTEMA COMPLETO DE DETECÇÃO E SUPRESSÃO PRÉ-ENGENHEIRADO PARA COZINHAS COMERCIAIS

Destaques

• Instalação simples e flexível
• Supressão rápida e eficaz
• Altamente confiável: sem eletricidade ou componentes em movimento
• Reduz os mais críticos riscos de incêndio em cozinhas
• Sistema de supressão de incêndios testado e certificado pela LPCB

Instalação e Funcionamento

1. Instalação rápida e fácil diretamente acima das áreas de cozimento de alto risco:

   • O tubo sensor flexível é facilmente instalado no interior da cobertura do extrator, diretamente sobre as áreas de cocção.
   • Quando em serviço, o tubo é pressurizado com nitrogênio seco a 16 bar, tornando-o mais reativo ao calor.

2. Detecção precoce de incêndios:

   • Se uma chama ocorrer, o calor do fogo fará com que o tubo sensor pressurizado se rompa no ponto mais quente (aprox. 175 °C).

3. Supressão instantânea:

   • A despressurização repentina do tubo aciona a válvula diferencial de pressão especial, inundando instantaneamente a área de cocção com o agente extintor de Classe F. O fogo é rapidamente suprimido momentos após iniciar, minimizando danos e tempo de inatividade.

A Diferença FireDETEC®

Os sistemas FireDETEC® da Rotarex utilizam um tubo sensor linear patenteado que detecta e aciona de maneira confiável a liberação do agente extintor utilizando tecnologia pneumática. É mais flexível, economiza espaço e é mais custo-benefício em comparação com sistemas mecânicos ou eletrônicos alternativos.

Proteção contra incêndio comprovada e eficaz para cozinhas de todos os tamanhos:

• Cilindro de 9L: Protege até 2 áreas de cocção
• Cilindro de 16L: Protege até 5 áreas de cocção
• Cilindro de 25L: Protege até 8 áreas de cocção

Vantagens:

• Detecção linear que proporciona uma cobertura mais ampla
• Protege cozinhas comerciais pequenas, médias e grandes com apenas um sistema
• Sistemas de combate a incêndio de 16L e 25L com escolha entre detecção pneumática e/ou eletromagnética
• Conexão Plug and Play a sistemas de detecção elétricos existentes

Sistemas Flexíveis e de Fácil Instalação

Tamanhos Diferentes do Cilindro:

• 9L
• 16L
• 25L

Benefícios:

• Utilizar apenas um único tipo de bocal para todas as aplicações na cozinha
• Projeto compacto e atrativo do atuador manual
• Exclusivo tubo sensor especialmente desenvolvido para suportar condições de calor e gordura